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基础知识

有机杂粮蔬果成消费新热点

  • 作者: 管理员
  • 时间: 2010-08-04 22:05:56
  • 来源: 新闻晚报
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       图片说明:随着人们生活水平的日益提高,对食品安全以及健康的关注度不断加强,以天然、健康、无污染、无添加为理念的有机食品大受欢迎。昨天开幕的2010中国国际有机食品博览会上,中农科的有机蔬菜、有机瓜果吸引了众多参观者。

  昨日,汇集了千余种有机产品的第四届国际有机食品博览会在上海国际展览中心开幕,本次展会共吸引了300多家海内外企业参展,现场展出的有机红茶、有机橄榄油、天然化妆品、有机糕点等各类有机展品令人目不暇接。
  记者在现场看到,在各种有机产品中,有机杂粮、有机蔬果依然是参观者们较为关注的重点。来自大连龙江农业公司的屈先生告诉记者:“由于生产成本的原因,尽管目前市场上有机大米、有机红豆的价格是普通产品的十倍,但由于人们食品安全意识的加强,近年来有机产品渐渐成为了消费热点,越来越多的超市和代理都纷纷希望引入这些有机杂粮。”来自山东沂源的8元一斤的有机苹果尽管比普通苹果价格略贵,但仍有不少观展人士买来尝鲜。