2008年第16届IFOAM世界有机大会日前成功画下句点。本届年会于6月18日至20日在意大利Emiglia Romagna区莫德纳省举办，共计有超过1,700位专家及来自108个国家的业者、制造商参加，为期三天的会期中，各会员国代表共同讨论了包括生物、食品安全、耕种、生长、收割技术、市场商机、认证法、技术革新……等与未来全人类生活迫切相关的不同议题，主题多元化，且设限于农业层面。
IFOAM理事会同时选出新任十位理事成员，分别来自美国、菲律宾、乌干达、日本、马来西亚、澳洲、瑞典、意大利、印度、秘鲁，新成员们将为未来三年的IFOAM带来全新面貌。会中也决定第17届IFOAM世界有机大会和理事会，将于2011年在南韩举办。
IFOAM的任务是在多元性条件前提下，领导、组织和协助各种有机活动的运作，目标是让全球对此四大原则（健康、生态、公正、关怀）建构出来的生态、社会、经济能有共通系统及共识。