延边宝利祥蜂业有限公司是吉林省绿色、有机蜂产品加工出口基地，具有外贸经营进出口权，是东北最大的蜂产品加工出口企业。随着近年来我国绿色、有机食品的迅速发展，他们也把绿色产业作为发展方向，以适应市场需求，进一步增强企业的市场竞争力和产品生命力。

　　在４０多年的发展中，宝利祥蜂业公司深深的感到品牌不仅仅是产品的知名度，更是企业的形象，好的品牌需要打造，而这种打造就是要根据市场要求去进行深度开发，因此他们不断加快绿色有机食品开发，扩大品牌效应。为使绿色、有机食品产业持续、快速、健康发展，他们以农业部“技术标准为基础、质量认证为形式、商标管理为手段”的开发管理模式，先后开发１０个桶装、２０个瓶装系列蜂产品，带来了巨大的经济效益。

　　农业发展进入新阶段后，对农产品质量安全水平提出了越来越高的要求，加入世贸组织后农产品市场竞争也越来越激烈。为了提高食品质量水平，满足市场多样化的消费要求，他们依据绿色食品标准和有机食品标准制定了６项内控标准，将绿色、有机食品标准延伸到关键技术以及加工、包装、贮运等各环节，建立了完善的检测、检验体系和产品逆向追踪体系，使生产环境达到了国际标准要求，走在了全国同行的前例，成为吉林、黑龙江两省唯一一家可以出口到欧盟蜂产品的企业。

　　在蜂产品的采购和加工过程中，他们严格做到规范化管理，统一采购所需物资，统一配药，统一开放和使用蜂箱、养蜂器具，实行养蜂技术员处方用药制度；加强原料的质量控制和检测工作，尤其加强蜂农在摇蜜期间的指导和监督管理，有效防止这一过程污染，确保符合绿色、有机食品要求。

　　为保证产品质量得到有效控制，他们还加强了质量管理体系建设，多年以来，通过开展农产品质量安全认证，围绕产品质量和市场需求，企业不断发展壮大。目前，绿色食品和有机食品形成了“以市场需求为导向、标志品牌为纽带、龙头企业为主体、基地建设为依托、农户参与为基础”的一体化发展格局，呈现出区域性辐射、规模化生产、行业性带动的发展趋势。

　　长白山区具有得天独厚的生态环境和自然资源优势，不仅蕴藏着丰富的椴树蜜源，而且还生长着种类繁多的木本和草本辅助蜜粉植物，素有“东山蜜库”之称。他们充分开发这些绿色资源，使资源优势变为经济优势，为绿色、有机食品产业化发展服务。

　　在开发过程中，他们坚持科技创新和可持续发展的原则，以市场为导向调整产业结构，立足自然资源优势发展绿色、有机食品产业。在长白山特定区域范围内，建成一个高标准的绿色、有机蜂业示范园区，发展以绿色、有机蜂产品为主的精品蜂业，走绿色、有机食品产业化发展之路，带动长白山区蜂业经济发展。

　　发展绿色、有机食品产业，必须有可靠的原料基地，没有稳固的原料基地就很难保证产品质量的长期稳定。为此，他们在距离敦化市４５公里的江源镇设立实验养蜂场，幅射周边２００平方公里，作为开发“AA级”绿色食品、有机食品椴树蜂蜜原料生产基地。从蜜蜂饲养、病虫害防治、生产、加工、贮藏、运输、销售实施全过程质量跟踪控制。在绿色食品产业化建设上，他们采取公司+农户的组织形式，本着带动农户，与农户建立合理的利益联合机制，给蜂农带来了实惠，带动当地农户２１００多户，平均增加收入２８％。此外，他们还与浙江桐芦春江养蜂场组建养蜂联合体，带动联合体农户１８００户，拥有蜂群３万多群，对基地蜂农生产统一管理，定期培训、合格后由商检局统一发放合格证书，收到了较好的效果。

　　在发展绿色、有机食品产业过程中，他们始终遵循生态规律和经济规律，充分认识到保护生态环境的重要性，高度重视发展经济与保护生态环境之间的关系问题，在改善和保护长白山区生态环境的大前提下，以科技为先导，合理开发利用资源，把生态建设和经济建设紧密结合起来。今年他们确定了大力发展绿色、有机食品内销、外销市场相结合的战略，开发出了一批新产品，增强了公司产品竞争力，充分利用新开发的绿色食品、有机食品标志使用权，迅速打入了国际、国内市场，扩大了绿色、有机食品在广大消费者中的影响，提高了产品知名度，充分发挥了龙头企业的带动作用，实现了产、供、销一条龙的生产经营管理，为区域经济的可持续发展奠定了坚实基础。

　　目前，公司所生产的蜂蜜、蜂王浆、蜂胶等产品已经远销德国、英国、日本、韩国、新加坡、香港等十多个国家和地区。年加工能力１００００吨，其中出口３５００吨，创汇３５０万美元。