在3月6日下午举行的中外记者招待会上，全国政协常委、九三学社中央副主席洪绂曾在回答记者提问时说，食品安全的问题是大家关注的问题，包括粮食安全，不仅是数量的安全，也是品质的安全，在当前生态逐渐恶化的情况下，应提高食品安全的标准，保证食品安全。

　　怎么样保证食品的安全？洪绂曾认为，当前应加强食品标准的制定。现在食品上已经标识出无公害食品、绿色食品和有机食品的种类。无公害食品是国家强制执行的标准；绿色食品是广泛被研究，并且努力地在少用化肥、少用农药、少用引起土壤污染化肥的技术措施，来保证产品是绿色的；有机食品是绝对不使用农药、化肥，在完全自然的状态下形成的食品，这种食品数量有限。

　　洪绂曾称，绿色食品是大家比较放心的食品，也是科学家研究的一个基本食品要求。